• 新闻资讯

  • 在线留言

留言反馈

  • 客服QQ:
  • 咨询QQ:3381235495
  • 电话:
  • 13987045703
  • 邮箱:
  • 3381235495@qq.com
  • 地址:
  • 云南省丽江市古城区义和居委会昭庆市场E区5号

知道腊肉对身体不好,怎么还有那么多人,还在腌制腊肉呢

分享到:
来源: 本站原创      2019-09-17 10:24:15
字号: T| T
中国地大物博,是有很多的美食的。现在人们的日子越过越好,食物的种类就更加的丰富了。但是,对很多人来说,有一种美食,是不可以被辜负的,那就是腊肉。一般只有农村人才会在每年冬天的时候制作腊肉,腊肉呢,对很多人来说,就是家乡的味道。
相信很多小伙伴都喜欢吃腊肉吧?不管是煎、炒、蒸、煮,腊肉都有一番别样的风味。现在很多超市都有卖腊肉,有的是独立包装的,有的是称重的。不过,超市里面卖的腊肉自然是没有自己家的好吃的。
但是,我们都知道,腊肉是一种不太健康的食物。最开始的时候,人们制作腊肉并不仅仅是为了好吃,而是为了保存。以前的生活条件没有这么好、这么方便,所以,一般人家都会储存食物。而南方呢,天气潮湿,肉类坏的更快,所以,怎么保存肉类成了一个问题。
后来,人们发现,食盐就有保存食物的作用,于是,在肉类上抹上大量食盐,再将肉进行熏干或者是晒干,于是,就有了腊肉。但是呢,现在的人觉得,腊肉的食盐含量太高,而且,在制作的过程中,是会产生很多的有害物质的,并不建议多吃。
腊肉不是很健康,这点是事实,但是,不吃的话,对很多人来说也是不太可能的,所以,我们只有选择一些比较健康的烹饪方式来食用了。比如,建议水煮。那么,腊肉这么好吃,你们舍得不吃腊肉吗?

Copyright © Thu Nov 28 09:21:29 CST 2024 华泰聚贤德 All Rights Reserved. 滇ICP备18000636号-2    滇公网安备 53070202001260号

公司名称:华泰聚贤德  中文域名:丽江生态旅游网.中国    网站建设 技术支持: 云南酷森科技有限公司

本网站中所使用的图片、文章、视频、字体等如果涉嫌侵权,请联系我们删除

扫我了解更多美食