哈尔滨这家烤肉馆，连个招牌都没有，却生意兴隆，带火了一条街

现在是一年当中最寒冷的时节，在这样的天气下，什么样的食物是最可口的呢？自然是烤肉，守着暖烘烘的炉子，热热乎乎地吃上一顿滋味鲜美的烤肉，是件非常幸福的事。

哈尔滨有 “烤都”的称号，这里的烤肉特别受欢迎，在城市的街头巷尾有不少家烤肉馆，而这一家小烤肉馆，非常不起眼，连个招牌都没有，却生意兴隆，带火了一条街。

这家烤肉馆就是位于河柏街上的小烤肉馆，由于他家的烤肉都是用小盘装的，食客们顺口叫它小盘烤肉，当然这小盘烤肉的量很少，价格也便宜。如今提倡节约，杜绝浪费，小盘烤肉顺应号召，吃多少拿多少，不会出现浪费现象。

他家的烤肉都是非常新鲜的食材，处理得也很到位，吃起来口感非常香，味道出众，因此生意特别好，性价比很高，每天晚上5点的时候，这家店已经坐满了人。

他家的烤肉品种很多，牛肉，腰子，毛肚，牛眼肉等等所有的食材新鲜可口，而且没有任何的肉腥味，它家的烤炉跟我们平常看到的不太一样，烤盘也很小，几乎是烤多少就吃多少。

店里除了烤肉之外，炸酱面也是很抢风头的，典型老北京炸酱面的风味，这炸酱面里的配菜很齐全，豆芽，黄瓜，腊八蒜，老北京炸酱面该有的材料一样不拉。

面条的量挺多的，面条吃起来非常有韧劲儿，如果面量不够吃，还可以免费再来一份。冬天哈尔滨的烧烤店生意大多都很红火，而这家不起眼的烤肉店似乎更好，吃过的人说是因为食材新鲜，性价比高。

这家店所在的小巷子本不是很热闹的街道，却因为这家烤肉店红火了起来，这一家店把整条街给都带火了。

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